Finalmente eu tenho a solução.
De acordo com a Fujitsu "Utilitário de configuração LSI Logic MegaRAID SCSI WebBIOS" Guia do usuário, a inicialização do disco virtual pode ser um bom começo para remover os dados do disco:
1.4.5.1 Initialization
The Initialize option initializes the selected logical drive by writing zeroes to the entire volume (if fast initialization is selected, zeroes are written to the first sector only).
Em segundo lugar, também consegui detectar o RAID usando a sugestão aqui:
DBAN as unidades conectadas a um controlador RAID
O truque é Configurar cada disco independentemente como RAID0 .
Depois de configurar o RAID e usar o DBAN (dban-2.3.0_i586) mais recente para inicializar a partir do CD, pude executar o DBAN no disco. Obrigado a todos pelo seu tempo e apoio!