Não - o iSCSI é executado sobre IP, o switch não precisa saber como lidar especificamente com o iSCSI para execução.
Se eu tiver um switch, nada especial configurado, apenas tráfego regular, sem frames jumbo, sem configuração especial iSCSI, ainda posso ter tráfego iSCSI, digamos de uma máquina Windows usando o iniciador iSCSI e uma SAN em todos os usos o referido dispositivo de comutação?
Se eu quiser usar os quadros jumbo, preciso de um comutador que tenha um "modo" iSCSI?
EDIT: Eu tenho um Dell Powerconnect 6224 e tem uma opção para ativar iSCSI. No momento, tenho o iSCSI rodando sem quadros jumbo. É um conjunto muito pequeno de dispositivos.
O modo iSCSI da Dell apenas rastreia alvos e iniciadores, tudo o que você realmente deveria fazer é seguir as práticas recomendadas específicas para esse switch / SAN, geralmente isso é
MTU 9k + (uso de Force10 12k)
Controle de fluxo rx em tx desativado
Nunca faça canais de porta, cada interface deve ter um único ip, use multipath para agregar links.
Evite etiquetar vlan