Você está procurando por um interruptor de energia gerenciado / remoto, eu acho.
Há uma variedade de interruptores de energia do controlador que levam as interfaces de gerenciamento RS-232 / serial. (Eu incluirei links para alguns produtos abaixo. Eles não são baratos, normalmente.)
Alguns no-breaks têm grupos de saída comutáveis e permitem que você faça ciclos de energia no no-break por meio de sua interface de gerenciamento. Certifique-se de analisar isso.
Como você disse, uma placa de gerenciamento de "apagamento" normalmente pode desligar e ligar o sistema host dessa interface de gerenciamento também. Eu não sei de soluções de terceiros para isso, como, normalmente, requer a placa-mãe para "tocar junto". Você pode ser capaz de balançar algo com chipsets baseados no Intel vPro, pois, na verdade, o vPro é apenas um segundo computador integrado ao chipset da placa-mãe.
Por fim, aqui está um artigo sobre como fazer "você mesmo", mas é altamente recomendável não fazer nada parecido com isso em um ambiente sério de datacenter.