Adaptado de: Como faço para definir o Windows para inicializar como o padrão no gerenciador de inicialização?
Para o Ubuntu 11.x (ou superior), com o Grub2
Descubra quais são as opções de inicialização:
sudo update-grub
Uma das entradas deve ser 'Windows 7'.
Edite / etc / default / grub para definir isso como padrão de inicialização:
sudo gedit /etc/default/grub
mudança:
GRUB_DEFAULT=0
para: ( por exemplo )
GRUB_DEFAULT="Windows 7 (loader) (on /dev/sda2)"
Salve o arquivo e execute (novamente):
sudo update-grub