Você pode fazer check-in no acompanhamento de mensagens do Exchange no seu servidor que está executando o Microsoft Exchange, desde que você o tenha ativado.
Se o email aparecer no controle de mensagens no seu Exchange Server como "mensagem entregue localmente para armazenar ...", isso prova que os emails foram entregues nas respectivas caixas de entrada.
Se o email não aparecer, foi interrompido pela filtragem de spam que você possa ter. Caso contrário, falaria com o seu fornecedor de correio e pedir-lhe-ia para acompanhar o seu email no seu servidor. Se não houver registro disso, basicamente, ele nunca deixou o servidor de e-mail do remetente.