Contanto que você esteja usando uma versão para desktop do Windows 7 que tenha a Área de Trabalho Remota (versão não doméstica), você poderá fazer algumas alterações no registro e no arquivo .rdp para ativar o RemoteApp. Você não precisa usar o Windows Server. Eu faço isso no meu HTPC que executa o Windows 7 Ultimate.
É um pouco demais para mim resumir o processo aqui, então aqui está um link para onde eu aprendi primeiro como fazer isso e aqui está a ferramenta , que acabei de descobrir , o que torna muito mais fácil.
