Assumindo que o arquivo original foi diretamente dividido em partes (para que os pedaços não tenham cabeçalhos ou algo assim), use o comando enate cat :
cat a.xxx.??? >a.xxx
Certifique-se de ter todas as partes, pois cat
apenas concatenará o que é dado. Se o seu shell é bash (o shell padrão) ou zsh, você pode usar
cat a.xxx.{001..002} >a.xxx
cat b.yyy.{001..003} >b.yyy
Dessa forma, cat
recebe os nomes das peças esperadas em ordem, então você receberá uma mensagem de erro se alguma das partes estiver faltando.