Se você vir os únicos dispositivos de bloco de disco exportados para o seu sistema operacional (como no seu caso), você não está em execução com o "HW RAID" ativado.
No entanto, realmente preste atenção no que o HW RAID significa neste contexto. O recurso RAID dos chipsets da Intel não requer basicamente hardware dedicado. Eles nada mais são do que um RAID de software em nível de firmware, com a única vantagem (em relação a SW RAID) de "mascarar" os discos individuais, apresentando um único volume para o BIOS do sistema (para um array inicializável) e para o SO .
Como uma nota lateral, eu geralmente evito completamente esses fakeraid de nível de firmware, usando em vez disso os espelhos MDRAID ou ZFS muito mais capazes.