Na página do zfs manpage:
When snapshots (see the "Snapshots" section) are created, their space is initially shared between the snapshot and the file system, and possibly with previous snapshots. As the file system changes, space that was previously shared becomes unique to the snapshot, and counted in the snapshot's space used. Additionally, deleting snap- shots can increase the amount of space unique to (and used by) other snapshots.
Portanto, a coluna USED na saída da lista zfs não reflete a diferença entre essa captura instantânea e alguma outra captura instantânea ou o conjunto de dados, mas especificamente para os dados que são exclusivamente referenciados por essa captura instantânea.
Isso significa que, por exemplo, se dois instantâneos se referirem ao mesmo arquivo de 100 MB, que é excluído do conjunto de dados principal, isso não será refletido na coluna USED de um dos snapshots. Se um dos instantâneos for excluído, ele será exibido na coluna USED do outro instantâneo; já que agora é o único instantâneo que se refere a esse arquivo.
Uma maneira fácil de pensar sobre isso é que a coluna USED mostra quanto espaço seria disponibilizado se esse conjunto de dados ou instantâneo fosse excluído.