de DSA-2896-1 openssl - atualização de segurança :
For the stable distribution (wheezy), this problem has been fixed in version 1.0.1e-2+deb7u5.
então supondo que você tenha:
deb http://security.debian.org/ wheezy/updates main contrib non-free
no seu arquivo /etc/apt/sources.list
apt-get update
apt-cache policy openssl
apt-get install openssl
apt-cache policy openssl
mostrará as atualizações dos candidatos
apt-get install openssl
será atualizado para a última versão do openssl
execute novamente apt-cache policy openssl
e verifique a versão na linha Instalada: é igual ou superior a: 1.0.1e-2 + deb7u5
A atualização do pacote openssl deve atualizar o libssl1.0.0, pois é uma dependência