How do we get back to the initial options screen?
Você precisa reconfigurar a php53 port, mas parece que você está tentando reconfigurar um módulo. Execute o seguinte
cd /usr/ports/lang/php53
make config
Você também pode usar make showconfig , make rmconfig para exibir e excluir opções, respectivamente.
Where are these config files saved?
/var/db/ports/<portname>/options . Mas não edite isso manualmente. Use a interface de diálogo.
Observe também que, se você usar uma ferramenta como portmaster , poderá forçar a reinstalação da porta e de suas dependências. portmaster tem um --force-config flag que faz com que a caixa de diálogo de opções apareça novamente, mesmo que você não tenha removido a configuração.