Para aqueles desesperados como eu, que passaram horas pesquisando uma tentativa de TODAS as soluções na Internet. O problema não estava nas permissões ou na propriedade. Eu removi o "3"; from session.save_path="3; / var / lib / php / sessions". Esse é o valor padrão quando você instala o apache2-php5.
/etc/php5/apache2/php.ini
Na documentação :
There is an optional N argument to this directive that determines the number of directory levels your session files will be spread around in. For example, setting to '5;/tmp' may end up creating a session file and location like /tmp/4/b/1/e/3/sess_... In order to use N you must create all of these directories before use.
Depois de definir $ cfg ['Error_Handler'] ['display'] = true; em config.inc.php eu pude ler o erro: session_start(): open(/var/lib/php/sessions/r/i/a/sess_blablabla, O_RDWR) failed: No such file or directory
Lembre-se também de definir permissão para o padrão 1773 (outros também funcionam: 0733, 0773, 0777)