I want to see if the sites are responsive, if I can login.
A palavra-chave aqui é "monitoramento de transação" ou "monitoramento real do navegador". Se você quer rodar isso localmente, você pode usar o cUrl (para simples logins), ou melhor automatizar um navegador real (Selenium, iMacros para Firefox / Chrome, WatiN, ...) via Python, Perl, etc. A vantagem de usar um navegador real é que funciona com SSL e todos os tipos de Javascript, etc.
Considere o uso de uma solução hospedada. Por exemplo, o AlertFox tem um plano gratuito com o monitoramento de transações.