Infelizmente, a Microsoft protege seu filtro de Lixo Eletrônico, como o Fort Knox.
Aqui está um link para um pdf que descreve algumas informações interessantes sobre como o filtro Lixo Eletrônico funciona, mas como o autor admite, não é de forma alguma documentação do produto. São apenas suas descobertas.
Como desenvolvedor, não há nem mesmo uma API documentada para o filtro Lixo Eletrônico para que você possa avisá-lo para examinar cabeçalhos de e-mail ... A Microsoft definitivamente mantém essas informações perto do assunto.