O seu trabalho de backup está definido como anexado ao backup existente ?
De " Backup e restauração do SQL Server 2000 "
Disk Backups
A database may be backed up to disk file or a disk backup device.
Any database can be backed up to a random disk file at any time. The file may either be initialized or the backup may be appended to an existing backup file.
Existe uma caixa de seleção para ativar ou desativar a anexação versus substituição no assistente de SQL para configurar backups. Se você não consegue ver como fazer isso através dos planos de manutenção, pode ser necessário parar a tarefa de backup existente e recriá-la.