Eu descobri que isso depende se a sua placa controladora é uma invasão real ou uma invasão falsa.
Eu já havia reconstruído o RAID 5 no passado com o rocketraid (memória dedicada e cartão onboard) um ataque 5 com os usuários podendo continuar fazendo o trabalho normalmente. a prioridade da recompilação é definida como alta e isso é em processadores xeon high-end com muita memória (se faz alguma diferença).
Eu também reconstruí o RAID 5 através do RAID de matriz de intel (usando o chipset ich etc para a conexão sata) e não tive nenhum problema real servindo os arquivos. este era um servidor tipo supermicro baunilha para escritório básico (20 usuários ou menos), mas com cpu xeon e muito ram.
Eu sempre fiz reconstruções de raid (raid 1, raid 5 raid6 e raid10) logo pela manhã, hot-swap in-line e comecei a recriação imediatamente. Eu só tenho 1 dia por semana dedicado a cada cliente, normalmente, então eu tenho que fazê-lo quando estou lá e fazê-lo imediatamente. Eu iria monitorá-lo enquanto eu estava lá, nunca reclamações. talvez apenas sorte, mas eu normalmente faço uma reconstrução de ataque de uma unidade com falha pelo menos 5 vezes por ano com a quantidade de clientes que ganhei nos últimos 7 anos.