Minha resposta é semelhante à do splattne, mas tenho uma interpretação diferente do cabeçalho Recieved
Received: from 1.1.1.1 [2.2.2.2] by mail.mypersonaldomain.com with SMTP; (date and time)
O formato exato de linhas recebidas varia de acordo com servidores diferentes, mas geralmente a parte de consiste no nome dado no comando SMTP HELO / EHLO com o endereço IP da qual a conexão foi recebida entre colchetes.
Esta linha recebida para mim parece que o servidor deu '1.1.1.1' como seu nome no comando HELO.
Você é capaz de executar o wireshark, ou outro pacote equivalente, para detectar a sessão SMTP e verificar o nome do host fornecido dentro do protocolo SMTP?