Você não precisa estritamente de um endereço IP de reserva, está correto. Pode ser útil configurar seu firewall dessa maneira se os endereços IP públicos forem valiosos. Ter um endereço IP em cada interface é mais útil para monitorar a integridade de cada interface e, é claro, é útil para o standby ter pelo menos um endereço próprio, para que você possa se conectar a ele para gerenciamento.
Eu geralmente dou endereços de espera para todas as interfaces como uma questão de boa prática.