Isso realmente depende de quanto seu aplicativo é armazenado em cache no CloudFlare. Executei alguns testes básicos há algum tempo (para algo completamente diferente) e uma micro instância nos EUA, executando o Varnish, com um servidor WordPress no backend (na Alemanha) consegui controlar 50 usuários de uma só vez e não estava quebrando um suor. o servidor alemão só teve que responder à caixa de verniz uma vez. Eu usei LoadImpact para fazer o teste ...
Se você conseguir que seu site retorne páginas estáticas, com uma data de validade bastante longa, ele deverá permanecer na CloudFlare por um período razoável. sua milhagem pode variar embora.