Sua ideia de uma configuração do Linux parece boa.
Uma pequena distribuição do Linux, como Arch ou LFS (o BSD também funciona) com todos os serviços, exceto o X11 e o DHCP extraídos. O X11 pode ser configurado para iniciar qualquer coisa - para que ele inicie um navegador da Web e um gerenciador de janelas mínimo (como dwm
).