Se você está preocupado com a resiliência, eu evitaria colocar todos os seus ovos em uma cesta com vazamentos como o Buffalo que você menciona - você quer controladores duplos e precisa de PSUs duplas.
Para o iSCSI eu recomendo o MSA 2000i G2 da HP e para o FC seu P2000 G3 - ambos podem ter controladores duplos e PSUs e vêm com discos de 24 x 2,5 "ou 12 x 3,5", além de discos extras podem ser facilmente encadeados para até 99/149 discos - eles suportam R0, R1, R3, R6, R10 & R50, suporta até 512 LUNs de até 16 TB cada, além de snapshots embutidos.
Tenho certeza de que a Lenovo / Dell faz algo semelhante também.