Eu tive o mesmo problema hoje de manhã, depois de atualizar o skype que não estava carregando, eu estava vendo apenas a tela branca.
Então, na verdade, o seu comando em questão fez o truque com um pouco de esforço extra.
O que eu fiz é:
sudo apt-get purge skypeforlinux
sudo apt-get install skypeforlinux=8.11.0.4
A limpeza também limpará todos os dados do Skype, portanto, após a instalação da versão específica, ela funcionará.