Se você estiver trabalhando no Windows Server 2012 ou mais recente, poderá usar o Cmdlets do BitLocker :
Add-BitLockerKeyProtector -MountPoint "E:" -Password ("Password" | ConvertTo-SecureString -AsPlainText -Force) -PasswordProtector
O cmdlet Add-BitLockerKeyProtector
aceita a senha na forma de uma SecureString objeto, e é por isso que enviamos o texto simples" Senha "para ConvertTo-SecureString