Servidores Exchange são geralmente ligados a RAM ou I / O ... o que deve fazer sentido, se você pensar no que um servidor de e-mail realmente faz - principalmente, ele transfere mensagens de um lugar para outro e as armazena se servidor é o seu destino final. Essa carga de trabalho não é muito computacionalmente intensa.
O servidor Exchange virtualizado, com todas as funções em um que eu administro, que atende a mais de 1.000 usuários e tem mais de 2.000 caixas de correio, funciona muito bem em um único núcleo de um Xeon X5675 de 3,07 GHz. A carga média do CPU durante o horário comercial é de cerca de 50% (~ 1,5 GHz), com picos ocasionais de até ~ 90% (~ 2,7 Ghz) e a carga média fora do horário da CPU é de cerca de 850 Mhz.
De acordo com isso, requisitos mínimos para o Exchange Basta listar um processador não Itanium compatível com 64 bits. E, felizmente, as versões modernas do Exchange vêm com uma ferramenta de análise de pré-implantação que você pode, e deve, executar em seu servidor para garantir que ele atenda aos requisitos mínimos e recomendados, mas espero que você esteja bem executando seu Exchange servidor nesse 1.7 Ghz Xeon. Na verdade, eu esperaria que uma CPU de 20 núcleos fosse um pesado exagero para um servidor Exchange, mesmo que ela seja de apenas 1.7 Ghz por núcleo.
(P.S .: Por que dedicar um servidor inteiro a um ambiente tão pequeno do Exchange? O Hyper-V é gratuito - por que não virtualizá-lo?)