Há um recurso chamado clones vinculados , possivelmente o que você está procurando. Eu acho que é cozido no ESXi, mas você não pode usá-lo sem um componente adicional. A VMware quer que você tenha o View, o vCloud Director ou o vCloud Automation Center (renomeado como vRealize Automation); todos eles apoiam clones ligados afaik.
Existem maneiras de fazer isso, mas elas não são oficiais e não são compatíveis. Por exemplo: Como criar um clone vinculado no vcenter?