Existem configurações do Windows Explorer que podem fazer com que o Explorer não seja atualizado. Você pode querer verificar isso.
[HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\Explorer]
"NoRemoteRecursiveEvents"=dword:00000001
[HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\Explorer]
"NoRemoteChangeNotify"=dword:00000001
Há também um problema conhecido em que o cache do diretório SMB pode não ser atualizado corretamente. Você pode querer atualizar o cliente do Windows 7 com os arquivos de componentes MRXSMB mais recentes e testar para verificar se o problema ainda ocorre.
Lista de hotfixes disponíveis no momento para as tecnologias de serviços de arquivos no Windows Server 2008/2008 R2
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