Estamos em uma situação semelhante. Também não ativamos o PS Remoting devido a precauções de segurança, mas eis o que sei:
- Bloqueie os hosts confiáveis com permissão para se conectar a um computador remoto:
Set-Item WSMan:\localhost\Client\TrustedHosts ControllerComputerDNSnamesOrIPs
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Bloqueie comandos que podem ser executados remotamente: consulte link e pesquise a página "configurações de sessão"
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A sessão remota inteira é criptografada: link
Não sou especialista em segurança, mas aprecio os riscos de segurança envolvidos. Gostaria de ouvir outras pessoas que identificaram possíveis problemas de segurança e o que pode ser feito para atenuá-los.