Eu sou um idiota. As permissões foram todas normais, mas os modelos estavam em dois subdiretórios: creation
e modification
.
Depois de alterar as permissões, é possível copiar example.xml
(ou qualquer modelo) e criar novos.
Certifique-se de definir corretamente as permissões no novo arquivo. Ah, e purgue o cache!