Depende realmente do fornecedor do comutador e das especificidades do comutador.
O switch pode ter uma variedade de algoritmos para determinar qual porta ele enviará para um determinado pacote com o LACP. Com switches de redes extremas, por exemplo, ele pode usar o MAC de destino, a porta de destino, a porta tcp de origem, o MAC de origem e destino, etc. O ponto é: se você usa o LACP e seu switch usa o MAC de destino, você ganhou não vejo qualquer melhoria de velocidade em tudo. Eu usei o LACP e quando tudo está funcionando corretamente, é ótimo. Eu também vi pessoas perseguirem suas caudas por semanas tentando fazê-lo funcionar de maneira confiável.
Você já considerou 10gig? Parece que você pode obtê-los por muito pouco dinheiro, dependendo de quão urgentemente você precisa para resolver o problema.