Sim - Sua conta de serviço pode receber qualquer conjunto de permissões (proprietário, editor, autor, colaborador, revisor, tempo de disponibilidade etc.) que você solicitar.
Isso terá que ser feito em todas as pastas do calendário (geralmente, apenas o calendário padrão para cada usuário). Isso pode ser feito facilmente com um one-liner do POSH e também deve ser inserido no processo de criação de conta. entra em vigor em novas contas.
Eu não vejo nenhum papel de gerenciamento que pertence a calendários, então eu não acredito que isso é algo que você pode simplesmente fazer uma vez em um lugar central. Você precisará fazer isso por calendário.