Instalando o Gnome 3 no Ubuntu 15.10
Instrução em vídeo AQUI
Substituindo o Unity pelo Gnome 3 Instrução AQUI
sudo add-apt-repository ppa:gnome3-team/gnome3
sudo apt-get update
sudo apt-get install ubuntu-gnome-desktop ubuntu-gnome-default-settings
sudo apt-get install gnome-documents gnome-boxes
(Quando solicitado, selecione GDM como gerenciador de exibição padrão).
sudo apt-get remove ubuntu-settings
sudo apt-get remove unity
sudo apt-get remove overlay-scrollbar*
(Reinicie, ao fazer o login, o Gnome Desktop Environment foi selecionado na tela de login.)
Ao remover o Unity, 6,5 MB de pacotes foram removidos, como esperado, o ubuntu-desktop foi removido. Network Manager ainda está lá, o que é bom - serg
ubuntu-desktop é um pacote meta, o sistema vai ficar bem sem ele - desinstalá-lo simplesmente desinstala esse pacote meta -Mateo
Então ubuntu-gnome-desktop instalado e unidade e ubuntu-desktop estão fora, tudo funciona bem. Eu suponho que a resposta é "é bastante seguro" -Serg