Não acredito que exista uma maneira de fazer isso no Admin Console.
No entanto, o mesmo efeito pode ser feito por meio da API , especificamente da " Como atualizar as configurações de assinatura ". Com isso, você pode obter um despejo de dados do usuário e criar várias chamadas para essa API para sobrescrever qualquer configuração de assinatura do usuário com o que deseja forçar.
Qual não é o que você está procurando, pois você está procurando por um elemento GUI que usa variáveis como $ {Fullname}. O Google não construiu essa ferramenta, embora seja claramente possível, já que eles têm uma API para ela. Pode haver ferramentas de terceiros que realizam isso.