Basta seguir as interações para configurar o status estendido do apache normalmente. Eu estou supondo que você tenha o apache rodando em 127.0.0.1:80 ou 8080, então você deve configurar o plugin munin para o apache para falar com a porta específica / status do servidor
Estou assumindo aqui que você sabe como configurar o status estendido, se você não me informar e eu puder entrar em mais detalhes quando você nos informar se está usando o Ubuntu / Debian / CentOS / etc? / p>