Tente usar desta maneira:
error_reporting(E_ALL | E_STRICT);
ini_set('display_errors', 1);
O display_errors é um valor booleano, acho que não pode ser definido como 'On'.
Outra coisa é instalar o Gerenciador do PHP para o IIS e, em seguida, configurar o relatório de erros com este plug-in, configurá-lo para a máquina de desenvolvimento.