Uma solução Unix-wizard semelhante ao Time Machine da Apple é rdiff-backup , que pode ser executada periodicamente com o entrada direita no crontab.
Se você não precisa manter revisões de histórico, uma solução ainda mais simples é o rsync (que é instalado no OS X), juntamente com entradas crontab para execuções periódicas (é isso que venho usando há anos).
Se você quiser, digamos, backups diários de laptops, o crontab pode perder o tempo de backup; Neste caso, uma solução é instalar o anacron , que executa tarefas que estão atrasadas
PS: Gostaria de saber se o backup de uma unidade do Time Machine não requer algum cuidado especial: na verdade, a Apple usa links físicos para diretórios , que podem não ser corretamente tratados por todos os métodos de cópia (porque eles podem permitir hierarquias de diretórios infinitas através de loops).