Já tentou criar um Clone de uma das VMs? Em seguida, desligue a VM gerenciada original e ligue o clone.
Na pior das hipóteses, você pode usar o VMware Converter para fazer outra cópia da VM que não é gerenciada pelo Lab Manager.
Parece que deve ser possível liberar uma VM, mas não estou familiarizado o suficiente com o Lab Manager para poder dizer se isso é verdade ou não.