Consegui encontrar a solução.
Quando o Cisco CSR 1000v é inicializado pela primeira vez, as interfaces do roteador são mapeadas para as interfaces lógicas do vNIC que foram adicionadas quando a VM foi criada. A figura abaixo mostra a relação entre os vNICs e as interfaces do roteador Cisco CSR 1000v. Então, usando show platform software vnic-if interface-mapping
eu poderia exibir o mapeamento entre a interface lógica no roteador
com o vNIC e o endereço MAC do vNIC. Então, no EC2, criei uma nova interface de rede e conectei-a à minha máquina virtual que executa o roteador. Depois disso, configurei a nova interface com o destino correto.
Interface IP-Address OK? Method Status Protocol
GigabitEthernet1 172.31.xx.xx YES DHCP up up
GigabitEthernet2 18.217.xx.xx YES manual up up
VirtualPortGroup0 192.168.xx.xx YES NVRAM up up