Era um problema de memória. Quando a memória está desligada, o php-fpm processa o congelamento, a troca e, na verdade, o seu servidor da web é interrompido.
Portanto, você deve saber o seu consumo médio de memória por processo de 1 php-fpm. Leve memória alocada para todos os processos php-fpm nos horários de pico - M tomar processos ativos totais - P Média = M / P Temos média de 30 Mb. Portanto, com php-fpm max children = 300, precisamos de cerca de 9 Gb de memória para php-fpm. Nós corrigimos isso diminuindo a memória para o cache de redis e duplicaremos a memória para este servidor no futuro.