Em geral, usar [email protected] não é considerado um alias, o + e o texto depois são simplesmente descartados, portanto, não teria nenhum efeito apreciável em nada.
Aliases reais, por outro lado, nos quais um endereço completamente diferente é, na verdade, uma referência a outro e-mail, corresponde à configuração do servidor com o qual você está lidando e está além do escopo do Stackoverflow, é muito específico para seu meio ambiente.