Se você estiver se referindo ao VMware Server, conforme detalhado aqui:
então a resposta é sim. Você também pode tentar o ESXi:
Posso usar o VMWare Server internamente na minha pequena empresa gratuitamente? Da licença não está muito claro.
Sim, você pode ter gratuitamente o ESX4i ou o VMware Server v2.x (mas precisa de um sistema operacional host como o Windows ou o Linux).
O ESX4i pode ser executado sem disco (eu inicializo meus servidores a partir de uma chave USB) e eles se conectam ao destino iSCSI em um NAS / SAN.
HTH
Luis
O VMware Server é totalmente gratuito e é executado no Linux ou no Windows. Mas está sendo descontinuado pela VMware (End Of Support em 2011), e atualmente não há planos conhecidos para versões futuras.
Você pode usar o outro produto livre de VMware, o ESXi, que também tem um desempenho muito melhor do que o servidor VMware, sendo um hipervisor bare-metal exatamente como o ESX com recursos completos.
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