Resposta mais curta
Não
Resposta curta
Obtenha fontes de dovecot, edite o código de grok e remova o comando DELE. Compile, instale e esteja pronto para "melhorar o pesadelo"
Mais anser
NUNCA ignore e viole o RFC, de acordo com o qual o DELE na sessão POP3 deve excluir a mensagem no spool. Diga ao chefe para financiar a solução técnica, porque no futuro haverá menos dores de cabeça e problemas
Solução para sua tarefa, não responda à pergunta
Mude a configuração do MTA e estenda cada usuário de email no host para um sistema de alias de "usuário duplo", ou seja, o usuário comum @seudominio.com será transformado em algo como
user: user-m, user-b
lá user-m & user-b são usuários idênticos (para MTA e Dovecot) com uma diferença: user-m tem acesso POP3, user-b não tem.
Você precisa ter * 2 espaço para e-mail, mas obter arquivos gerenciáveis e completos por usuário