Veja meus comentários, mas se você não fez nada muito drástico, isso deve resolver seu problema.
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Pressione a tecla super / windows e inicie o terminal.
terminal
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Quando o Terminal do Gnome abrir, digite o seguinte:
$ sudo passwd root
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sudo
solicitará que você autentique com sua senha. Essa é a sua senha de usuário comum que você usa para fazer login. -
Digite a nova senha que você deseja usar para a conta raiz e pressione Enter. O sistema pedirá que você insira novamente. Certifique-se de digitar as mesmas vezes.
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Se tudo correu bem, você verá a mensagem:
passwd: password updated successfully
Como eu disse em meus comentários, a conta root normalmente é desabilitada por padrão no Ubuntu.
Espero que isso ajude você.