Se uma solução IP-KVM estiver no seu orçamento, eu gostaria disso, especialmente se você tiver a capacidade de acionar remotamente ciclos de energia e coisas do tipo.
Posso recomendar o tipo que não usa cabos KVM grossos, mas usa o CAT-5 ou algo semelhante? Os grandes cabos são uma PITA para rodar e lidar, onde estamos todos muito acostumados a CAT-5 até agora.
Se você seguir esse caminho, mantenha-se sã codificando os cabos de forma que suas linhas KVM não se assemelhem às suas conexões de rede.
Os cabos seriais funcionam, mas os que eu usei são suscetíveis a interferência, além do BIOS ter que suportar redirecionamento para serial (muitos fazem agora, mas sempre há um outlier).