Não, isso não acontece. Se você obtiver um ajuste do VSS, você entenderá como está no momento do snap.
Eu estava no telefone hoje com um provedor de backup de site remoto e eles conversaram sobre o uso do Volume Shadowing Service para fazer um backup rápido com reconhecimento de banco de dados. Eles disseram que, para que isso funcionasse, ajudaria a ter um banco de dados que estivesse ciente de backup, que o backup poderia Quiesce para que não sejam permitidas novas transações durante o backup, mas todas as transações em andamento seriam gravadas no log até que o backup fosse concluído ou permitidas a conclusão.
O MS-Access suporta isso? Em caso afirmativo, quais versões?