Não tenho certeza sobre esse switch específico, mas geralmente a marcação de VLAN é feita no hardware quando o pacote é comutado, portanto, não deve ser um impacto no desempenho.
Qual é o impacto no desempenho da marcação de VLAN com o Cisco Catalyst 3750G? A desaceleração é perceptível?
Posso confirmar a resposta do microfone, a marcação é feita por ASICs e quase não tem impacto no desempenho