Você está usando um controlador RAID Intel Rapid Storage. Isso é não RAID de hardware. Como a maioria dos controladores RAID onboard / motherboard, é host-RAID .
"Os volumes com o status Reconstruir serão reconstruídos no sistema operacional" significa exatamente que, o Rapid Storage depende de um driver dentro do sistema operacional para executar seu trabalho. É incapaz de fazer qualquer RAID real por si mesmo.
O status será mostrado usando o console Intel Rapid Storage, que vem normalmente com o driver RAID. Também é melhor adicionar / remover / substituir discos usando o software Windows e não a interface do BIOS muito limitada.