O Samba suporta apenas desabilitar o bloqueio no serviço (compartilhamento) nível e não no nível de arquivo individual. Desativar o bloqueio cria a possibilidade de corrupção de dados e a página do manual avisa contra ele. (Eu nunca fiz isso, então eu não posso te dar nenhuma anedota pessoal. Soa como uma má idéia para mim.)
O que você está pedindo não é algo que um verdadeiro servidor SMB baseado em Windows faria, então posso imaginar criando problemas, especialmente se você estiver executando qualquer tipo de aplicativo de "banco de dados" que use o compartilhamento de arquivos de essa parte.
Se você tiver para fazer isso, eu dedicaria um serviço inteiro a este executável apenas para ter certeza de que você não criará corrupção de dados com outros arquivos.