O problema é que os clientes não perceberam que o servidor nfs foi embora, então ainda estão tentando acessar o filehandle que foi originalmente criado na vez anterior em que montaram o sistema de arquivos.
Normalmente, reinicializar o cliente é uma maneira segura de remontar os sistemas de arquivos. Mas se você não quiser fazer isso, comece matando todos os processos que estão tentando usar os sistemas de arquivos NFS. Depois disso, você pode tentar um "umount preguiçoso" com
umount -l
Você também pode tentar remontar o sistema de arquivos, usando
mount -o remount
Caso contrário, o arquivo antigo processará o tempo limite em algum momento, embora eu não saiba quanto tempo levará.
Depois de se livrar das manipulações de arquivo obsoletas, remonte os sistemas de arquivos:
mount nobackup/dat