Eu diria que seu VPS tem dois processadores quad core, e você tem um único núcleo atribuído a cada CPU, e a CPU tem hyperthreading habilitado para que você veja um núcleo como duas unidades lógicas.
Estas duas linhas significam que o hyperthreading está ativado e, portanto, você vê um único núcleo como duas unidades lógicas.
irmãos: 8
núcleos cpu: 4
Isso significa que há dois soquetes de CPU em questão.
processador 0 e 2 possuem.
id físico: 1
e processador 1 e 3 têm
id físico: 0
Então você tem dois processadores com um único núcleo atribuído, e cada núcleo tem dois processadores lógicos.
Você também pode tentar o comando lscpu para obter uma saída diferente da informação da CPU