Não deve ser um problema. Você pode executar um servidor de arquivos de baixo desempenho de um ATOM. Isso é o que a maioria dos provedores de NAS finais fazem ... até 16 discos, sem nenhum problema.
O principal problema é que o seu equipamento obsoleto vai custar muito em electiricty;)
Eu tenho o mesmo, e decidi me aposentar por esse motivo.